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《卖牛攒学费的我,其实是草原首富》 8、养殖场你家的呀?买肉还能不花钱?(1/2)

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    张帆:“普通的牛腿肉,其肌肉有光泽,呈暗红色,色泽均匀,说简单点,那就是颜色深。而刚才秦昊腌制的牛腿肉,则是粉红的、浅红的牛肉,一般这样的颜色为牛犊肉。”

    “这有什么不对的?牛犊肉更嫩,营养更丰富吧?”

    张帆:“牛犊的肉嫩,容易消化,营养更丰富没错。但你们想过没有,这种没出栏的小牛,一般卖出去是不划算的,常作为高级餐厅的牛排原材料。故而几个月的牛犊肉,在市场上的价格也很高,具体高达120元一斤,就算这是草原产区,好的牛犊肉也得上80一斤吧?”

    “所以你想说什么?”柳含嫣有些不高兴。

    “我想说的是,他肯定买的是那种得病的牛犊肉,这样的肉往往在草原就几块钱一斤。”

    经过张帆这么一说。

    直播间的人立马开始大讨论。

    “这个兄台说的也不无道理啊,要10多斤这种小牛肉,那不得上千的价格了?秦昊那么穷,说不一定还真买的得病的牛犊肉。”

    “我觉得有这个可能,因为一开始他就太大方了!”

    “几块钱一斤,十多斤也才几十块吧?”

    “曹!真恶心!”

    张帆见到直播间有人开始骂娘了。

    自然达到了目的。

    心里跟喝了几瓢凉水似的。

    “他居然这样做吗?”柳含嫣也是人,只要是个人,她就会人云亦云,现在的她也开始怀疑起来。

    “TM的!劳资看不下去了,一帮外行在这里瞎比比啥啊?刚才那牛肉能有问题,劳资就不卖肉了!”

    突然。

    有一个ID叫做宏兴屠宰场的老哥说话了。

    “这位老哥,你说刚才的肉没问题?真的吗?”

    “真的,我自己就是杀牛的,还能不懂吗?他那牛肉,基本上是最极品的牛腿肉了,在我们这边,这样的牛犊肉,都是送去五星大酒店,或者高级西餐厅的,大概都在200块一斤,就算在草原,也得150的成本价!”

    经过这杀牛老哥这么一说。

    直播间又是一番大爆炸。

    “卧槽!卧槽!150元一斤?那原材-->>

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